La tecnologia? Un supporto alla tradizione

Storica azienda delle Langhe, il Gruppo Cantine Capetta fonda la sua filosofia produttiva sulla qualità assoluta al giusto prezzo. La tecnologia è un supporto...

Consorzio Vino Nobile di Montepulciano: Piero Di Betto nominato presidente

 Piero Di Betto è stato nominato dal Consiglio di Amministrazione come presidente del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano. Piero Di Betto, classe 1956, già...

Acqua Sant’Anna riceve il Premio Innovazione 4.0

Il Gruppo Sant’Anna riceve il Premio Innovazione 4.0, alla sua prima edizione. Il premio nasce con l’obiettivo di offrire al mondo produttivo idee e casi...

Assitol, staffetta al vertice: Rocchi presidente

Mario Rocchi subentra a Giovanni Zucchi al vertice di ASSITOL, l’Associazione Italiana dell’Industria olearia, aderente a Confindustria. Rocchi assume l'incarico, in qualità di vicepresidente...

Thè San Benedetto presenta le nuove lattine sleek ideate da Naba

Thè San Benedetto presenta la nuova edizione delle lattine “sleek” Special Edition, disegnate dagli studenti del Triennio in Graphic Design & Art Direction della prestigiosa...

Premio Alambicco d’Oro 2017: 23 i riconoscimenti “spiritosi”

Ventitre medaglie assegnate, di cui 8 Gold e 15 Silver, più due premi speciali, quello per la distilleria che ha ottenuto il maggior punteggio...

Approvazione FDA per la soluzione asettica destinata alla produzione di bevande...

A seguito di rigorosi test realizzati nello stabilimento di un produttore di latticini statunitense, Sidel ha ricevuto l'approvazione della Food and Drug Administration (FDA)...

Le botti in ceramica piacciono alle grandi maison

Anche le grandi maison francesi scelgono Clayver. Dal 2014 ad oggi lo hanno scelto aziende come la Maison Veuve-Clicquot e Tarlant nella regione vinicola...

Elementi filtranti con alto grado di ritenzione microbiologico

La divisione filtrazione della Eaton, che produce soluzioni per la gestione dell’energia, sviluppa anche soluzioni innovative nel settore della filtrazione per l’industria alimentare e...

La microfiltrazione che dialoga con i sistemi di riempimento

Fra le diverse operazioni che comportano la preparazione del vino all’imbottigliamento, la microfiltrazione su membrane per apportarne stabilità microbiologica è da più parti considerata...

Nuovi carrelli diesel

Dopo il successo registrato dai modelli da 25 a 35 quintali, la linea KB di Baoli si arricchisce dei nuovi carrelli frontali diesel KB...

Reattori a fanghi attivi con funzionamento a ciclo discontinuo

I reattori SBR di S.T.A. Società Trattamento Acque sono sistemi di trattamento a flusso discontinuo in grado di incorporare le diverse fasi di trattamento...

Il Progetto Filiera 4.0 dell’olio extravergine italiano

Oleificio Zucchi, azienda italiana con più di 200 anni di storia, si è fatto promotore di un progetto di filiera sostenibile e certificata per...