Per Cielo e Terra la sostenibilità non è uno slogan

Cielo e Terra, nata nel 1908 oggi composta dall’unione della famiglia Cielo e dei viticoltori delle Cantine dei Colli Berici, da anni porta avanti il...

Castello di Cigognola e Bentu Luna: sono i dettagli a determinare i grandi risultati

L’attenzione e il rispetto per la natura, per il processo di trasformazione dell’uva in vino e per le persone coinvolte direttamente e indirettamente nella...

Cantina Valpolicella Negrar in lutto per l’improvvisa scomparsa del figlio di Daniele Accordini, dg...

Un gravissimo lutto ha colpito Daniele Accordini, dg ed enologo di Cantina Valpolicella Negrar: questa mattina, martedì 21 giugno, il suo unico figlio Marco...

Enjoy European Quality Food: i prodotti a certificazione d’origine nell’era della transizione ecologica e...

Nel 2020 la Dop Economy ha confermato l'importanza del suo ruolo nei territori. Il sistema ha tenuto su tutto il territorio nazionale grazie alla...

Sanificazione e pulizia delle botti in legno: le tecnologie a disposizione

Barrique, tonneaux, botti grandi, tini…: sono molteplici i contenitori in legno impiegati nell’industria del beverage: vini tradizionali, birre acide di moderna concezione e lambic,...

Cantina Paltrinieri: la nostra espressione inedita di Sorbara

Rispettare e valorizzare un’eredità quasi secolare, oltre ai frutti della terra che ogni anno vengono donati all’uomo: è questo il credo, e l’avventura, che...

Cantina Valpolicella Negrar presenta una nuova interpretazione della Valpolicella 

«Vogliamo offrire una nuova interpretazione della Valpolicella, una denominazione che dà vini di grande struttura, ma che può dare anche vini di qualità semplici...

Tenute del Cerro inaugura la nuova cantina Le Cerraie

Tenute del Cerro, la società agricola e vitivinicola di Unipol Gruppo, ha inaugurato la nuova cantina Le Cerraie, edificio di 4.000 mq dai più...

Cielo e Terra acquisisce il 50% del marchio Maia

Prosegue il percorso di Cielo e Terra volto alla scoperta e alla valorizzazione delle denominazioni meno note del territorio ma con potenzialità intrinseche. Frutto...

Istituto Grappa e Consorzio Vini Trentino insieme per promuovere territorio, qualità e storie in...

Che il Trentino fosse la patria del gioco di squadra non è una novità, come lo è la storica collaborazione che da inizio anno...