Distillati innovativi quelli della Distilleria Invitti
Distilleria Invitti è una realtà storica in Valtellina, oggi l’unica a distillare direttamente in loco le vinacce provenienti dalle diverse cantine presenti...
Innovazione continua in casa Yoga
Yoga presenta la nuova bottiglia di succhi di frutta da un litro e ci parla delle sue 22 linee di imbottigliamento
Birrificio Bradipongo: tra lievito e dialetto
Il Birrificio Bradipongo nasce in provincia di Treviso, a Colle Umberto, nel 2012. A fondarlo Anna Liessi e suo cugino Andrea. Oggi produce 50.000 bottiglie l'anno, con otto referenze
L’avanguardia tecnologica nell’imbottigliamento secondo Grosjean Vins
L’avanguardia tecnologica nella fase di imbottigliamento è fondamentale, paragonabile alla rilevanza che ricopre la fermentazione alcolica durante il processo di vinificazione: è questo il pensiero di Grosjean Vins
Alois Lageder: in cantina vige il principio di gravità
Alois Lageder ha fatto dell’agricoltura sana e della biodiversità il proprio credo. Ma anche la cantina e le tecniche di vinificazione sono aspetti essenziali da prendere in considerazione
Macchine per il packaging: oltre i 9 miliardi di fatturato
Il settore dei costruttori di macchine automatiche per il confezionamento e l’imballaggio continua a migliorarsi, crescendo esponenzialmente di anno in anno e...
METEF 2025: la filiera dell’alluminio ricomincia a crescere
La 13ª edizione di METEF si terrà a BolognaFiere dal 5 al 7 marzo 2025, in contemporanea...
Osservatorio MECSPE: cresce la fiducia nel manifatturiero
Secondo l’Osservatorio MECSPE del I quadrimestre 2024, l’84% degli imprenditori è soddisfatto dell’andamento della propria azienda. Cresce...
Distilleria Walcher: un’offerta in sintonia con il mercato
Distilleria Walcher in Alto Adige, focalizzata inizialmente sulla distillazione della grappa, ha via via diversificato il suo business anche grazie alla crescita dell’export
Lambrusco di Sorbara DOC, ma non solo
A Bomporto, in provincia di Modena, Cantina della Volta spumantizza Lambrusco di Sorbara Doc (ma anche Pinot Nero e Chardonnay), dando vita a 14 etichette e 135.000 bottiglie all'anno