Lambrusco di Sorbara DOC, ma non solo
A Bomporto, in provincia di Modena, Cantina della Volta spumantizza Lambrusco di Sorbara Doc (ma anche Pinot Nero e Chardonnay), dando vita a 14 etichette e 135.000 bottiglie all'anno
Innovazione, connettività e sicurezza informatica nel food&beverage: partecipa alla survey e ricevi il tuo...
Quali sono il livello attuale, le esigenze e le sfide di connettività, accesso remoto e sicurezza informatica nel food & beverage?
MECSPE 2025: Piano Transizione 5.0 per il biennio 2024-2025
MECSPE si prepara all’edizione 2025 con un ricco programma per affiancare le aziende nel proprio percorso di...
Dairy Expo Tech: domani la conferenza di presentazione
Si terrà domani alle 15 presso la Sala Consigliare del Comune di Piacenza in Piazza Cavalli, 2 la conferenza stampa di presentazione...
Le birre gourmet di 32 Via dei Birrai
«Un buon birrificio deve essere in grado di fornire uno standard, una costanza di qualità, poiché il sapore e la persistenza della...
L’importanza della tecnologia nell’imbottigliamento
È stato il moto propulsore che ha spinto nel 1997 i tre fratelli Nardi – Adamaria, Innocente e Guido – a implementare...
Birre 100% Friuli Venezia Giulia quelle di Birra Garlatti Costa
Dodici anni di attività alle spalle e decenni di passione per la birra hanno portato oggi il birrificio udinese di Forgaria nel...
MECSPE 2025: Focus sulle nuove competenze 5.0
A Bologna dal 5 al 7 marzo 2025, la 23ª edizione di MECSPE offrirà un programma rinnovato...
ANIMA Confindustria: primo semestre in calo per l’industria meccanica
Secondo il sondaggio di ANIMA Confindustria, circa la metà delle aziende associate prevede una contrazione del fatturato...
Birre di facile beva quelle del Birrificio Puddu
La filosofia del Birrificio Puddu, nell’orbita artigianale moderna, è riproporre birre appartenenti alla cultura anglosassone con richiami al mondo americano e incursioni...