Innova Food Tech dal 25 al 27 novembre 2021, Bari Fiera del Levante

L’edizione 2021 di Innova Food Tech sarà il primo appuntamento fisico B2B nel Sud Italia dedicato al settore delle tecnologie della filiera alimentare e...

Anag: al via la 38esima edizione del Premio Alambicco d’Oro

Grappe, acquaviti d’uva e Brandy in arrivo da tutta Italia si danno appuntamento al 38esimo Premio Alambicco d’Oro, il concorso nazionale promosso da Anag,...

Carlsberg Group continua il suo viaggio verso lo ZERO

Il Bilancio di Sostenibilità 2020 del Gruppo Carlsberg mostra importanti progressi verso il raggiungimento degli obiettivi fissati da Together Towards ZERO, la strategia di...

Conserve Italia, sempre più green

Ha oltre 40 anni di esperienza nel settore della trasformazione alimentare e può contare su una grande cooperativa finalizzata a valorizzare le produzioni agricole...

Twinings presenta Superfood Collection

Per Twinings il 2021 si apre all’insegna di una speciale novità: Superfood Collection è la prima esclusiva collezione di tè e infusiaromatizzati con i...

Birrificio La Fucina: made in Pescolanciano

Una laurea all’Università Bocconi di Milano nel 2000, un lavoro impegnativo e dinamico come consulente aziendale, l’inizio come homebrewer nel 2002 soprattutto come valvola...

Arriva la nuova Nastro Azzurro Zero

Nastro Azzurro presenta Nastro Azzurro Zero, una nuova estensione di gamma con zero alcool. Nastro Azzurro Zero conserva il gusto inconfondibile di Nastro Azzurro, secco...

I.C.B. Italian Craft Brewery: i fratelli della “Bassa”

Michele ha 33 anni e, sin da adolescente, come tanti, aveva iniziato le sue prime cotte di birre in garage, per poi arrivare nel...

La Grappa a Indicazione Geografica guarda alla Cina

La IG Grappa è tra i 26 prodotti a Indicazione Geografica italiani che dal 1° marzo 2021 saranno ufficialmente tutelati in Cina. E' quanto...
Teo Musso

Baladin, avanguardia in lattina

È stato lui a dare il via al movimento craft nel nostro Paese e, mantenendo fede alla sua capacità rivoluzionaria, è stato il primo...