Castello di Meleto riceve il Premio EcoFriendly 2016
È dagli anni ’80 che Castello di Meleto lavora per la valorizzazione e il rispetto del territorio chiantigiano. Ha espiantato le viti qualitativamente meno pregiate e...
Salcheto: Nobile di Montepulciano a basso impatto
Per produrre in modo sostenibile, dal punto di vista ambientale, economico e sociale, il primo sguardo deve essere rivolto ai consumi: un’attività che consumi...
Food Innovation, ecco le 10 tendenze che cambieranno il mondo
Come coltiveremo la terra tra dieci o vent'anni? Come faremo la spesa, cosa mangeremo e dove lo faremo? Sono queste alcune delle domande che...
CONAI potenzia l’impegno per un packaging green e sostenibile: al via l’edizione 2016...
E’ stata lanciata la terza edizione del “Bando CONAI per la prevenzione – Valorizzare la sostenibilità ambientale degli imballaggi”, promosso da CONAI, Consorzio Nazionale...
Tra tecnologia e rispetto dell’ambiente
La mission della cantina Caparzo di Montalcino (Si) è quella di produrre vini naturali, controllati ma non manipolati, e realizzati tramite impianti all’avanguardia e...
Terra di Langa sempre più green
L’impresa agricola Josetta Saffirio ha intrapreso il percorso di certificazione biologica e ha introdotto in azienda, in campo così come in cantina, diverse pratiche...
Il Protocollo Viticolo del Conegliano Valdobbiadene
Le linee guida per una difesa integrata, adottate anche quest’anno dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, si sono fatte ancor...
Pizzolato, la cantina del futuro ha radici bio
Cinque generazioni di storia e di tradizione, un lungo impegno nella produzione enologica nel rispetto della naturalità e della massima qualità, un’azienda che realizza...
Baglio di Pianetto, il vino biologico e certificato
È concluso il percorso verso la produzione biologica per la cantina siciliana Baglio di Pianetto. Un iter avviato nel 2007, che si concretizza con la...
Record per il riciclo degli imballaggi metallici
Metal Packaging Europe comunica che nel 2013 oltre 3 milioni di tonnellate di imballaggi in acciaio e lattine per bevande in alluminio sono state riciclate,...