Birrificio La Fucina: made in Pescolanciano
Una laurea all’Università Bocconi di Milano nel 2000, un lavoro impegnativo e dinamico come consulente aziendale, l’inizio come homebrewer nel 2002 soprattutto come valvola...
Arriva la nuova Nastro Azzurro Zero
Nastro Azzurro presenta Nastro Azzurro Zero, una nuova estensione di gamma con zero alcool. Nastro Azzurro Zero conserva il gusto inconfondibile di Nastro Azzurro, secco...
I.C.B. Italian Craft Brewery: i fratelli della “Bassa”
Michele ha 33 anni e, sin da adolescente, come tanti, aveva iniziato le sue prime cotte di birre in garage, per poi arrivare nel...
Baladin, avanguardia in lattina
È stato lui a dare il via al movimento craft nel nostro Paese e, mantenendo fede alla sua capacità rivoluzionaria, è stato il primo...
Birra: servono nuove leggi!
Produzione, consumi, esportazioni: il settore brassicolo, nell’ultimo decennio, ha fatto registrare dati in forte crescita in ogni ambito, risultati che hanno avuto, tra gli...
Cia e Unionbirrai: fatturato -90% per birre artigianali. Serve codice Ateco specifico
La pandemia sta mettendo a rischio la birra indipendente Made in Italy, una filiera innovativa che conta oltre 900 microbirrifici artigianali nel Paese e...
AssoBirra: Italiani in prima linea per supportare le attività locali
Più della metà degli italiani acquista birra anche da asporto da punti vendita vicino casa e soprattutto da locali, bar e pizzerie. E lo...
Birrificio Opperbacco: terra d’Abruzzo nel cuore e nel mosto
Uliveti, vigne, frutteti, ma anche mare, montagna, collina. È ricca di natura, di frutti della terra e di semplicità quella bellissima porzione d’Abruzzo in...
Nasce il marchio di qualità “luppolo italiano”
Nasce il nuovo marchio registrato di settore a cura di ALI - Associazione Nazionale Luppoli d’Italia per la tutela dei produttori di luppolo. A...
La geografia della birra in Italia studiata da Doppio Malto
Doppio Malto, analizzando gli acquisti effettuati sull’e-commerce, ha mappato il consumo della bevanda a base di luppolo su tutto il territorio nazionale. Il brand, presente...