Nasce FOOI, Filiera olivicola olearia italiana. Da tavolo a interprofessione di settore

Al via FOOI - Filiera Olivicola-olearia Italiana, l’organizzazione interprofessionale dell’olio d’oliva e delle olive da tavola. A promuovere la nuova società consortile, sono tutte...

Olio di Semi di Zucca e Olio di Vinacciolo Zucchi

La gamma degli Oli Speciali Zucchi, frutto della secolare expertise di Oleificio Zucchi nella produzione di oli di semi e oli di oliva a...

Oli extra vergine di oliva DOP e IGP Zucchi

Dall’amore per la tradizione, dalla conoscenza diretta dei territori e dall’expertise di Oleificio Zucchi nella selezione di oli di qualità è nata la linea...

Sanzioni fino a 8.000 euro per bottiglie senza tappo antirabbocco

“Chi rabbocca t’imbroglia”. È lo slogan di Unaprol - Consorzio Olivicolo italiano che mira a far rispettare il divieto di servire oli extra vergine...

Oleificio Ranieri ottiene la certificazione internazionale di sostenibilità Friend of the Earth

Oleificio Ranieri, azienda agricola umbra, ha recentemente ottenuto la certificazione internazionale Friend of the Earth per l’olio extravergine d’oliva D.O.P. Umbria. I prodotti dell’azienda...

CSQA certifica l’olio Umbro DOP

CSQA, ente di certificazione leader a livello nazionale nel settore dell’agroalimentare, svolgerà i controlli sulla D.O.P.-Denominazione d’origine protetta “Olio Umbro” che coinvolge oltre 1.000 olivicoltori, 80...

Frantoio Bonamini lancia Ca’ del Doge

100 ulivi secolari, 2000 alberi tra Grignano, Favarol, Frantoio e Leccino, raccolta a mano e frangitura immediata: questo è Ca’ del Doge, il nuovo brand...

Assitol, confermato Zucchi alla presidenza

Giovanni Zucchi è stato riconfermato ai vertici di ASSITOL, l’Associazione Italiana dell’industria olearia. Una scelta di continuità che ha caratterizzato anche le nomine dei...

La doppia vita dell’olio di sansa

Olio alimentare e fonte rinnovabile per la produzione di agroenergia: il segmento del sansa, ultimo anello della filiera oleicola, è un esempio consolidato di...

Quale futuro per l’Italia olearia?

Immaginare il futuro dell’Italia olearia non è così facile come potrebbe apparire al primo impatto. Considerando il glorioso passato, pur tra alti e bassi,...