Nessun rischio da esposizione al bisfenolo A per la salute dei consumatori
Il BPA è un composto chimico usato nella produzione di materiali a contatto con gli alimenti come la plastica per stoviglie riutilizzabili e i...
Nuova grafica per i succhi BRAVO
A partire da gennaio 2015 tutti prodotti a marchio BRAVO in formato brick, ad eccezione della linea Premium, subiranno una sostituzione dell’attuale grafica con...
Particolare unione tra birra e mosto d’uva
Quando il mosto del vino Sauternes incontra quello della birra La Chouffe - prodotta dalla Brasserie d'Achouffe - avviene una magica fermentazione che da vita ad...
Expo: Coca-Cola presenta il suo padiglione sostenibile
È un parallelepipedo di 1000 mq tutto realizzato in legno, vetro e acqua progettato dall'architetto Giampiero Peia che riproduce nelle pareti esterne, il logo...
Snack da bere a base di siero di latte al gusto di frutta
La Cooperativa Latte Arborea lancia WEY, il primo snack da bere a base di siero di latte e al gusto di frutta. La bevanda...
Bionade sfida Coca-Cola
In Australia, oltre alle tradizionali rivali Pepsi o Schweppes, CCA (Coca-Cola Amatil) ha un nuovo concorrente, Cola Bio di Bionade GmbH, che sta riscuotendo...
Acqua da collezione
Le migliori acque minerali del mondo hanno scelto un packaging dal design fortemente caratterizzato e atipico per valorizzare le loro proprietà organolettiche e la...
Dolcificanti artificiali: no problem!
Una review degli studi sugli edulcoranti a ridotto contenuto calorico ribadisce l’assenza di effetti patologici sull’organismo. Possono quindi essere usati tranquillamente dalle aziende, nel...
Ready to drink, una categoria rimasta una nicchia
Dopo il boom iniziale si prevedeva un volume molto più elevato di quello attuale. In realtà il mercato si è assestato tra 40-45 milioni di...
Bevande analcoliche, la crisi si sente
Diminuiscono i consumi di bevande analcoliche nei Paesi UE. A farne le spese soprattutto le bibite, succhi e nettari. In controtendenza con il settore,...