Distillo: dove va il craft distilling italiano?
Ne abbiamo parlato con Davide Terziotti, ideatore, insieme a Claudio Riva, del salone Distillo, la cui seconda edizione è in programma a Milano il...
Jester, la birra agricola a filiera corta
Un'azienda agricola di nome Porziuncola per produrre orzo (ma anche mele rosa dei Monti Sibillini, presidio Slow Food) da maltare e utilizzare per produrre...
Acqua Minerale di Calizzano: la velocità di imbottigliamento è tutto
Lo stabilimento di Acqua Minerale di Calizzano Srl è situato su un’area di circa 35.000 metri quadri, di cui quasi 13.000 coperti, e, grazie al lavoro...
Birra dell’Anno: il nuovo premio Fruit&Herb Beers
Frutta, erbe e vegetali saranno i protagonisti del nuovo concorso della galassia Birra dell’Anno.
Unionbirrai lancia la prima edizione di BdA - Fruit&Herb Beers, premio che...
Peroni lancia la birra Non Filtrata
Peroni presenta la sua ultima novità: Peroni Non Filtrata, una birra chiara ottenuta da un processo di produzione che mantiene intatte le caratteristiche organolettiche del...
Frilli protagonista alla Worldwide Distilled Spirits Conference di Edimburgo
Frilli, storica azienda che da oltre cento anni realizza impianti di distillazione su misura, è silver partner dell’ottava edizione della Worlwide Distilled Spirits Conference...
The Spiritual Machine: cerca il tuo spirito!
Credere nelle leggende o diventarne parte? Cullarsi nei sogni o aprire finalmente gli occhi? È con l’obiettivo di dare risposta a queste domande che...
Birrificio del Ducato sorride alla bella stagione con la birra White Riot
Si sentono note di musica punk dal Birrificio del Ducato, alle porte di Parma… Nessun concerto – almeno per ora –, ma è il...
Il restyling delle etichette Monteverro
«Abbiamo realizzato un restyling della parte iconografica dei nostri prodotti - racconta il gruppo Marketing di Monteverro, cantina gioiello della Toscana del Sud quasi al confine...
Stajnbech presenta L’Enologa, un’affermazione identitaria
L’Enologa è lei, Rebecca Valent, 27 anni, rappresentante della quarta generazione di vignaioli in casa Stajnbech. Ma questo è, soprattutto, il nome del suo...