Acqua minerale naturale e acqua in bottiglia per il Giappone

L’intero export italiano di acqua minerale nel 2016 vale 296 milioni di euro; di questi solo 9 milioni vanno in Giappone. Gli EU28 insieme...

Vino: export italiano +8% in valore e +7% in volume, ma cala la competitività

«La qualità degli imprenditori vitivinicoli italiani e l’eccellenza del nostro vino continuano a macinare record dell’export con un trend di aumento dell’8% a valore...

Olio d’oliva per la Svizzera

L’olio d’oliva sulle tavole della Svizzera è per metà di provenienza italiana e di qualità elevata, con un consumo annuo di 14,5 milioni di...

Vino: raggiunto accordo libero scambio UE-Giappone

Dopo quattro anni di negoziati l’Unione Europea e il Giappone hanno raggiunto un’intesa politica per un accordo commerciale. Il Paese del Sol Levante è...

Osservatorio del Vino: export italiano cresce, ma valore medio bottiglia resta basso

I dati Istat elaborati da Ismea, partner dell’Osservatorio, relativamente all’export del vino italiano nel primo trimestre 2017,  riportano una crescita in volume del 7,6%...

L’Haccp e le sue evoluzioni: un esempio nel settore beverage

Il Gruppo Norda ha avviato l'implementazione del protocollo HaRcp, come richiesto dal Food Safety Modernization Act negli Usa. Se l'adozione di un valido protocollo Haccp...

La Grappa sbarca negli USA grazie al progetto Hello Grappa!

L’IG Grappa sbarcherà negli Stati Uniti con un progetto promozionale finanziato da una decina di lungimiranti distillerie italiane con un contributo determinante proveniente dalla...

Programma di verifica dei fornitori a carico dell’importatore negli USA

Dopo i Preventive Controls, con l’approfondimento della norma denominata FSVP completiamo l’aggiornamento sulle principali novità normative introdotte recentemente da FDA. FSVP riguarda la responsabilità...

Preventive Controls nella normativa USA (II parte)

Con la PCHF rule, ossia i Controlli Preventivi, la tutela della sicurezza alimentare basata sulla gestione dei rischi viene estesa a tutti i settori,...

Il futuro dell’export del vino italiano negli USA passa dalla conquista dei consumatori...

E' quanto emerso dal convegno “Il vino secondo i Millennials: una nuova generazione di consumatori” promosso da Verallia e Nomisma per discutere di prospettive...