San Benedetto investe nel Sud Italia
Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. investirà 12,391 milioni di euro in un nuovo impianto di imbottigliamento in Basilicata e precisamente a Viggianello (Parco Nazionale...
Birra? Sessant’anni della mia vita
Alla veneranda e invidiabile età di ottant’anni, l’ingegner Tullio Zangrando, massimo esperto di birra in Italia, segue ancora con grande vivacità e coinvolgimento il...
Vino rosso alla cola
Haussmann Famille, filiale della cantina Chateaux en Bordeaux, propone Rouge Sucette! un vino rosso aromatizzato alla cola.
La ricetta prevede 3/4 di vino, 1/4 d’acqua,...
Bibite raffreddate in 45 secondi
La nuova tecnologia di raffreddamento delle bibite in soli 45 secondi si è avverata più efficiente dell’80% rispetto agli attuali refrigeratori. Si tratta di...
Havana Club addolcisce la ricetta
Havana Club ha migliorato la ricetta di Añejo Especial per addolcire il prodotto e migliorare il gusto dell' Havana Club Añejo Especial Cuba Libre.
Questo...
La birra alcolica che non ubriaca
Un gruppo di scienziati australiani ha dichiarato di aver creato una birra speciale, che, pur essendo alcolica e godendo del solito sapore, non provoca...
FDA definisce il limite massimo accettabile per l’arsenico inorganico nel succo di mela
L’arsenico inorganico riscontrabile negli alimenti deriva dall'ambiente o da attività umane (uso di pesticidi contenenti arsenico).
Questo semimetallo è cancerogeno, provoca lesioni della pelle, malattie...
Cresce l’export delle acque minerali rumene
Il consumo medio annuo procapite di acque minerali in Romania è di 55 litri, un terzo di quello italiano, tedesco o francese.
Nel primo quadrimestre...
Aumentano le vendite di Vino vegano
In Italia, in dieci anni vegetariani e vegani sono triplicati, ora costituiscono il 10% della popolazione.
Avi (Associazione Vegetariana Italiana) e Valoritalia hanno pertanto deciso...
In Spagna crescono le violazioni nel settore dell’olio di oliva
Il report annuale della AAO (Olive Oil Agency) spagnola indica che nel 2012 l’agenzia ha controllato 770 imbottigliatori e 22 frantoi.
Gli ispettori hanno erogato...