The Olive Oil Source, amplia la propria linea di aceto aromatizzato proponendo il nuovo Aceto balsamico, bianco aromatizzato alla pesca.
Il prodotto è acquistabile solo on line, dove è proposto in diversi formati: dalle campionature mignon da 6 cl ai barili da 120 litri. The Olive Oil Source Peach White Balsamic Vinegar è ottenuto da pesche fresche e aceto balsamico bianco. Le pesche sono raccolte, lasciate fermentare naturalmente ed infine messe a macerare in aceto balsamico bianco invecchiato in botti di quercia.
La linea di aceto aromatizzato alla frutta comprendeva già le versioni al ribes, all’ananas ed al pompelmo.
Fondata nel 1998, The Olive Oil Source è il frutto del lavoro degli agronomi Shawn ed Antoinette Addison ed ha sede nella Santa Ynez Valley (California). Il portafoglio prodotti dell’azienda comprende olio di oliva tal quale ed aromatizzato ed altre 115 proposte a marchio proprio o private label.
