Produzione efficiente di birra artigianale: Siemens al fianco di Baladin
In una cornice suggestiva come quella delle Langhe, sul fiume Tanaro, in Piemonte, si produce non solo del buon vino, ma anche della birra...
Vino: -10% vendemmia in Francia, Italia prima nel mondo
E' atteso un calo di circa il 10% della produzione di vino in Francia rispetto allo scorso anno, con una produzione che si dovrebbe...
Export birra Made in Italy: è record
Secondo quanto emerso da una recente analisi Coldiretti, in dieci anni l’export di birra italiana è quadruplicato, raggiungendo nel 2015 il massimo storico per...
Nasce Acque Minerali d’Italia
Acque Minerali d’Italia è la holding che controlla le tre società che fanno capo tutte alla famiglia Pessina: Norda, Gaudianello e Sangemini ed è,...
Acqua Minerale San Benedetto leader nel beverage analcolico
Canadean, società internazionale di ricerca e consulenza di mercato con sede principale a Londra, accreditata come “specialista” per lo studio e l’analisi dei mercati...
Oleificio Ranieri ottiene la certificazione internazionale di sostenibilità Friend of the Earth
Oleificio Ranieri, azienda agricola umbra, ha recentemente ottenuto la certificazione internazionale Friend of the Earth per l’olio extravergine d’oliva D.O.P. Umbria. I prodotti dell’azienda...
Controllo di qualità: il caso del birrificio BAD Co. in UK
Paul Holden-Ridgeway, mastro birraio del birrificio inglese Bad Co. ha deciso di introdurre un maggior controllo del processo di birrificazione attraverso l’impiego di un...
CSQA certifica l’olio Umbro DOP
CSQA, ente di certificazione leader a livello nazionale nel settore dell’agroalimentare, svolgerà i controlli sulla D.O.P.-Denominazione d’origine protetta “Olio Umbro” che coinvolge oltre 1.000 olivicoltori, 80...
Baladin inaugura il nuovo impianto di produzione tutto italiano
Nel 1986 nasce a Piozzo il pub “Le Baladin” voluto da un giovane ed entusiasta appassionato di birra artigianale e musica. Teo Musso inizia...
Frantoio Bonamini lancia Ca’ del Doge
100 ulivi secolari, 2000 alberi tra Grignano, Favarol, Frantoio e Leccino, raccolta a mano e frangitura immediata: questo è Ca’ del Doge, il nuovo brand...