Col calore della terra produce ottima birra
Il birrificio artigianale Vapori di Birra si serve dell’energia geotermica che si sviluppa tra le province di Pisa, Grosseto e Siena fornendo il 30%...
Tarì, tempo di bilanci
Si dice che il settimo anno sia quello della crisi. Non così per Birra Tarì nata nel 2010: sono stati sette anni di crescita, affermazione...
Val D’Oca: nuovo impianto produttivo e magazzino automatizzato
Un nuovo impianto di imbottigliamento e un innovativo magazzino automatizzato: sono le novità della Cantina Produttori di Valdobbiadene Val D’Oca, una delle realtà cooperative...
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: sempre più internazionale e sostenibile
Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ha presentato i contenuti del Rapporto economico annuale curato dal Centro Studi di Distretto...
La mixology che verrà
La cocktail culture è all’apice a livello internazionale. Quasi 9 giovani consumatori su 10 (vale a dire l’88%) bevono oggi cocktail quando escono la...
Birrificio ad autosufficienza energetica
KRONES AG ha elaborato un progetto di ricerca "Brewery of the Future" che consente di mettere in piedi un birrificio autosufficiente dal punto di...
Olio Garda DOP annata 2017: di meno ma più buono
Si sta concludendo in questi giorni la campagna olearia 2017 dell’Olio Garda DOP. I primi dati, una stima della raccolta ancora in corso tra...
Arrivano in Italia due nuove referenze Johnnie Walker
Johnnie Walker, il celebre leader dei Blended Scotch Whisky di lusso, lancia sul mercato italiano due nuove referenze in edizione limitata: Blenders’ Batch Rum...
La nuova creazione di Teo per festeggiare il Natale 2017
Come da tradizione Baladin, Nöel Liquirizia è una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia e non pastorizzata. Di colore scuro, è corposa e...
L’eccellenza del territorio nel nuovo Rive di San Pietro di Barbozza
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG è il frutto di un lembo di terra fortunata. Le colline trevigiane godono di un’esposizione, una composizione e...