Birrificio di Naon e Arol: la miglior tecnologia possibile per l’imbottigliamento
Ritorno alle origini. È lo slogan che riassume lo spirito dell’avventura imprenditoriale di Birrificio di Naon Srl, giovane attore brassicolo della provincia di Pordenone....
La Sala del Torriano: al centro le persone e il territorio
La Sala del Torriano è una realtà produttiva e agrituristica del Comune fiorentino di San Casciano Val di Pesa, nella quale si intrecciano le...
Cantina Valpolicella Negrar: tributo al territorio veronese con il progetto “Scenic by nature”
Per inaugurare il 2023, un progetto 100% Made in Italy e 100% Veronese, che unisce design, artigianato di lusso e arte di fare vino,...
Distilleria Pisoni: il mix perfetto di conoscenze tecniche, curiosità e ricerca
«In un’azienda familiare si inizia fin da piccoli a partecipare alle varie attività. L’estate la vivevamo in campagna, l’autunno, e i mesi più freddi,...
Il Birrificio L’Orso Verde inaugura il nuovo stabilimento 4.0
Il Birrificio L’Orso Verde nasce nel 2004 a Busto Arsizio quando sulla scena della craft brew italiana si contavano poche decine di produttori. A...
DOLCEANITA, la quinta edizione del vino sostenibile e solidale delle Donne della Vite
Torna anche nel 2022 DiVento, il vino sostenibile e solidale ideato e realizzato dall’Associazione Donne della Vite per raccogliere fondi a favore della Casa...
Aceto Balsamico di Modena IGP tra evoluzioni, declinazioni e utilizzo in etichetta
Un invito alla responsabilità collettiva, alla cooperazione internazionale e alla necessità di fare rete: questo il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena ha rivolto...
Craft Distilling: Italia, grande potenzialità di biodiversità e territorialità
Alla recente edizione del Simei ha trovato spazio di espressione anche un mondo per ora piccolo, che però sembra avere tutta l’energia e le...
Contributo a fondo perduto “23 cent.”: le azioni messe in campo da Unionbirrai iniziano...
Le azioni messe in campo da Unionbirrai per sollecitare il MISE a procedere all’erogazione del contributo a fondo perduto di 0,23 euro al litro per la...
L’innovativo test sviluppato dal Birrificio Angelo Poretti e Vinhood per scoprire la propria birra...
Il mondo del gusto e le persone sono lontani: se parliamo di birra, il 45% dei consumatori non sa come sceglierla o, peggio, non...