Tappo antirabbocco: vita dura per gli “agro-pirati”
Via libera del Parlamento alla legge comunitaria “salva olio” che vieta agli esercizi pubblici italiani di servire bottiglie di olio allungate o riempite con...
La menzione “Vigna” diventa il Cru del territorio
La tenuta J.Hofstätter di Termeno, in provincia di Bolzano, è stata la prima, già dalla fine degli anni Ottanta, a riportare i nomi delle...
Luppoli e miele: combinazione perfetta!
Lo scorso giugno, il Birrificio Angelo Poretti ha organizzato un concorso sulla sua pagina Facebook per rendere il consumatore protagonista e al centro delle...
Oleificio Zucchi: primo “Carbon footprint” per gli oli di semi
La nota azienda olearia cremonese, da sempre molto attenta all’ambiente e a tutti gli aspetti correlati alla sostenibilità, partecipa al “Programma nazionale per la...
Tradizione e tecnologia in distilleria
Grappaioli dal 1898, i Poli testimoniano con le loro grappe selezionate e di qualità la storia di un prodotto tutto italiano che ha nella...
Nuovo look per 8.6 Red
Bavaria è il secondo maggior produttore di birra olandese. Grazie all’efficienza del processo produttivo e al riciclo del materiale di scarto, questo birrificio rientra...
Menabrea Christmas Beer si veste di nuovo
Innovazione nel segno della tradizione. Per festeggiare l’appuntamento natalizio, Birra Menabrea propone la celebre Menabrea Christmas Beer in un nuovo più accattivante packaging, rivisitato...
Sant’Anna continua a crescere
IRI scatta una fotografia dello stato delle principali aziende italiane del settore bevande/alimentare nei primi 7 mesi 2014: nella top 25 il Gruppo di...
Birra artigianale da imprenditori
Nato nel 2010 in Sicilia, il Birrificio Rocca dei Conti ha puntato da subito su una gestione imprenditoriale per far crescere la birra artigianale,...
Fiorfiore, il Grechetto biologico
È un 100% Grechetto di Todi e nasce dal poco diffuso clone G5: si tratta del Fiorfiore Todi Grechetto Doc Superiore dell’azienda Roccafiore che...