Unionbirrai sul Milleproroghe 2023: apprezzata la sensibilità del governo per il comparto brassicolo italiano
“Gli sconti sulle accise per i piccoli produttori, che il decreto Milleproroghe 2023 ha confermato, dimostrano la sensibilità del Governo e del Parlamento verso...
Birra dell’Anno, premiate le migliori birre artigianali
Le migliori birre artigianali del 2023 sono state premiate nella Fiera di Rimini in occasione della prima giornata di Beer&Food Attraction. Ad ospitare la...
Decreto Milleproroghe su taglio accise: Assobirra esprime sincera soddisfazione
Con il Decreto Milleproroghe è stato approvato un emendamento fortemente voluto dalle forze di maggioranza e dal Ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare che...
Milleproroghe: il taglio delle accise salva la birra Made in Italy
Il taglio delle accise aiuta la ripresa del comparto italiano della birra, mettendo in sicurezza lo sviluppo della filiera e l’aumento di produzione di...
Assobirra (Pratolongo): “Ottima la risoluzione della Commissione Agricoltura della Camera con un chiaro indirizzo...
«Nei giorni scorsi AssoBirra ha avuto modo di esprimere apprezzamento per l’operato dei Ministri dell’Agricoltura e degli Esteri; oggi, con piacere, esprimo il mio...
Birra dell’Anno 2023: 2227 birre per la XVIII edizione
Sarà un’edizione da record quella 2023 di Birra dell’Anno, concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali e incorona il miglior birrificio...
La Trappe, la birra dei monaci per “assaporare” il silenzio
Il profumo di luppolo, lievito e malto si sprigiona e si diffonde nell’aria dell’Abbazia di Nostra Signora di Koningshoeven a Berkel-Enschot, in Olanda. È...
Il valore della birra artigianale italiana secondo il prof. Christian Garavaglia
In questi ultimi mesi si è rianimata la discussione sul settore della birra artigianale e sono riemerse tutte le criticità, in parte trascurate negli...
BAM Brewery: produrre birre con un lievito Made in Parco del Ticino
Parlare con Luisa Livrieri è come essere su una banchina, alla stazione ferroviaria, quando transita un treno ad alta velocità: la massa d’aria che...
Birrificio L’Orso Verde, dove anche l’artigianalità è 4.0
La birra del Birrificio L’Orso Verde ama autodefinirsi “indomita dal 2004” e ne ha tutte le ragioni vista la capacità dimostrata dal marchio fondato...