APRA ha completato lo sviluppo di I Wine Cantina, la soluzione tecnica per la gestione delle pratiche enologiche, del laboratorio analisi e del controllo costi all’interno delle aziende vitivinicole. La piattaforma può essere utilizzata con i più diffusi web browser e si interfaccia con la soluzione I Wine ERP. Il software, realizzato secondo una logica per Processi e Fasi, si adatta con grande flessibilità a qualsiasi azienda. La possibilità di inserire un numero illimitato di caratteristiche aggiuntive, inoltre, consente un livello di personalizzazione decisamente elevato.

Nella sua versione più avanzata, I Wine Cantina si interfaccia con gli strumenti elettronici di laboratorio, consentendo il monitoraggio – in tempo reale – dei parametri analitici di ciascuna massa in lavorazione.