Quando le tradizionali pompe a pistoni hanno compromesso la qualità di uno dei più produttivi birrifici europei, Watson Marlow ha risolto il problema con le pompe peristaltiche Bredel 25 ad accoppiamento diretto. La scarsa affidabilità delle pompe a pistoni può causare l’introduzione di ossigeno disciolto (DO) nella birra, rendendone stantio il sapore, cosa impossibile con il principio di funzionamento peristaltico. Le pompe peristaltiche non hanno valvole né ingranaggi, e il fluido pompato entra a contatto con la sola parete interna del tubo eliminando ogni rischio di contaminazione. Inoltre le pompe sono collegate tramite inverter al plc del birrificio, permettendo di variare la velocità secondo le esigenze.

Grazie al rotore a cuscinetti gemelli che garantisce un design robusto, la pompa Bredel 25 combina i vantaggi delle pompe ad albero nudo con quelli tipici delle pompe ad accoppiamento diretto. I cuscinetti assorbono il carico togliendolo dal riduttore, eliminando accoppiamenti e piastre di fissaggio con conseguente abbattimento dei costi di mantenimento e dei tempi di installazione.