Secondo un’indagine condotta da Winenews, nelle enoteche italiane diminuiscono le vendite dei vini rossi di fascia alta e crescono quelle dei vini bianchi italiani e degli spumanti. Le preferenze dei consumatori sono sempre più legate al territorio e, grazie ad internet, i clienti entrano nel punto vendita con le idee chiare, ben informati su prezzi e qualità.Numerose sono le enoteche che affiancano all’attività commerciale tradizionale la vendita online, appoggiandosi a siti web ben costruiti e facilmente navigabili. Altrettanto numerosi sono i venditori che fanno del commercio online di vini la loro unica fonte di guadagno.
