Mineracqua, a difesa del patrimonio pubblico

Da sempre al centro di polemiche per la sostenibilità della propria filiera, la federazione Mineracqua affronta il futuro con serenità e nuovi progetti, sicura...

In crescita le esportazioni di aceto spagnolo

Nel primo semestre 2013 le esportazioni di aceto spagnolo hanno raggiunto i 14,8 milioni di litri (- 6,91% anno su anno) pari a 12...

Gestire le denominazioni per vincere sui mercati

In poco più di un ventennio Cantina di Soave, cantina sociale storica del Veneto, attraverso diverse acquisizioni strategiche e un’incisiva politica qualitativa, commerciale e...

Energy drink sotto accusa

Anais Fournier, 14 anni, muore negli Stati Uniti; si sospetta a seguito dell’assunzione di due lattine di energy drink da 66 cc ciascuna. Il...

L’olivicoltura iberica vive grazie agli aiuti comunitari

Secondo il Ministero dell'agricoltura spagnolo il 70% dell'olivicoltura iberica è economicamente dipendente dagli aiuti comunitari. Il costo medio di produzione di un chilo d’olio di...

Carlsberg festeggia i 100 anni della Sirenetta

Per festeggiare i 100 anni della Sirenetta, la statua donata nel 1913 alla città di Copenaghen da Carl Jacobsen, figlio del fondatore della Carlsberg, i...

Arrivano i primi “brain drinks”

Iron Brain è una nuova bevanda ipocalorica, priva di zucchero, aspartame, conservanti. È un mix di estratti di piante amazzoniche (Ilex Paraguariensis, Paullinia Cupana e...

San Benedetto investe nel Sud Italia

Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. investirà 12,391 milioni di euro in un nuovo impianto di imbottigliamento in Basilicata e precisamente a Viggianello (Parco Nazionale...

Birra? Sessant’anni della mia vita

Alla veneranda e invidiabile età di ottant’anni, l’ingegner Tullio Zangrando, massimo esperto di birra in Italia, segue ancora con grande vivacità e coinvolgimento il...

Vino rosso alla cola

Haussmann Famille, filiale della cantina Chateaux en Bordeaux, propone Rouge Sucette! un vino rosso aromatizzato alla cola. La ricetta prevede 3/4 di vino, 1/4 d’acqua,...