620 Passi: Andrea Menegon nuovo amministratore delegato

  Birrificio 620 Passi annuncia un importante ingresso: dal 1 maggio 2021 Andrea Menegon è il nuovo amministratore delegato della giovane azienda friulana che produce...

‘Na Biretta®, la birra che parla romano

“Ci facciamo una birretta?”: la domanda che molti si fanno al termine di una giornata o di una settimana impegnativa e che, da nord...

Assobirra: Alfredo Pratolongo è il nuovo Presidente

Alfredo Pratolongo (Heineken Italia) è il nuovo Presidente di AssoBirra. Insieme a lui, l’Assemblea di AssoBirra ha eletto all’unanimità i tre Vice Presidenti, nelle persone...
Filiera Birra

FILIERA BIRRA – Rivivi l’evento!

Una Filiera, quella della birra, all’avanguardia nell’innovazione tecnologica e scientifica per un prodotto finale di qualità. Siamo partiti da questo concetto esposto dall’Onorevole Senatore...

Le tante torbidità della birra

La stabilità chimico-fisica, chiamata anche stabilità colloidale, è una delle caratteristiche qualitative più importanti delle bevande. Una ridotta stabilità colloidale causa l’intorbidamento. Ad esempio,...

Le Dalmede: birre contadine, direttamente dalle Dolomiti

Le Dalmede di Belluno è un birrificio “locale”, come si definisce, ma anche un'azienda agricola, una piccola azienda a conduzione familiare, nata dalla passione...

Birra Vetra: mix creativi e correnti underground

Dal nome allo slogan, fino all’identità visiva che lo caratterizza e al branding: Vetra è un giovane birrificio milanese che trae ispirazione dalla cultura...

Gruppo Carlsberg: zero sprechi idrici

Oltre a essere essenziale per lo sviluppo e il sostentamento della vita, l’acqua è anche fondamentale nel processo di produzione della birra. Con l'assoluta priorità...

Briciola, la nuova birra Baladin nata dal pane

Baladin Briciola è la naturale espressione di un incontro tra artigiani che condividono una visione: creare prodotti che rappresentino il pensiero, l’anima e l’amore...

Amarcord: un birrificio di famiglia

I fratelli Andrea ed Elena Bagli, titolari del birrificio familiare Birra Amarcord, al canale della Grande Distribuzione Organizzata hanno creduto da subito e stanno...