Unionbirrai: la birra artigianale crea benessere sociale e culturale
Apprezzare la birra artigianale attraverso un consumo moderato e un corretto stile di vita. La birra artigianale è ormai diventata parte integrante del...
Birra Bandiga per “far festa”!
Si definiscono “quelli del birrificio a righe” (per via delle loro etichette a linee verticali, per ciascuno stile un diverso colore) e...
Sos birra italiana: maltempo e siccità tagliano i raccolti di orzo
I cambiamenti climatici minacciano la birra italiana con maltempo e siccità che hanno causato gravi danni ai raccolti di orzo rendendo sempre...
Accise birra: sì della Commissione Agricoltura a una riduzione. AssoBirra: ora la conferma in...
Alfredo Pratolongo, Presidente di AssoBirra
«Desidero ringraziare le forze politiche di maggioranza presenti in Commissione Agricoltura della Camera...
Baladin Metodo Classico 2019
Nuova edizione della birra Metodo Classico di Baladin, progetto nato con l’intento di esplorare le lunghe fermentazioni...
Coldiretti: nasce in Sardegna la prima filiera di birra dal campo al bicchiere
Parte in Sardegna il primo progetto di filiera della birra, un progetto pilota voluto da Coldiretti e...
Legge di Bilancio, AssoBirra: ridurre le accise a livello 2023 per consentire al comparto...
Alfredo Pratolongo
«In vista dell’approvazione della Legge di Bilancio 2025, AssoBirra chiede al Governo di ridurre le accise...
Birrificio WAR, orgogliosamente agricolo e indipendente
Due generazioni a coltivare cereali e poi, la terza, a trasformarne l'orzo in malto. L'80% del malto utilizzato oggi nelle sue ricette...
Come i Big Data stanno rivoluzionando l’industria degli alcolici
Big Data ed evoluzione delle soluzioni di archiviazione stanno trasformando la produzione di alcolici in una scienza altamente precisa. Basti pensare che...
Birrificio Rurale, “migranti” in Lombardia
Gli esordi in una cascina pavese nel 2009. Dieci anni dopo il primo confezionamento in lattina. Nel frattempo, a partire dal 2013,...