Premio Cerevisia 2025: 27 birrifici sul podio
Sono 39 le etichette premiate come migliori birre artigianali italiane dal Premio Cerevisia 2025, il più autorevole riconoscimento nazionale dedicato alla brassicultura...
Birre analcoliche o a bassa gradazione alcolica: le soluzioni su misura di Corimpex
Abbiamo intervistato Manfredi Guglielmotti, responsabile tecnico divisione birra di Corimpex
VASONGROUP ha contribuito allo sviluppo del sistema enologico nazionale...
La birra craft di Teo Musso
Insieme a Teo abbiamo parlato di Baladin, ma anche del mondo birra artigianale in un contesto di mutamento dei mercati e dei...
Birra Messina presenta due nuovi bicchieri in edizione limitata
L’arte siciliana torna protagonista nei nuovi bicchieri di Birra Messina che, anche nel 2025, prosegue nel suo percorso di omaggio alla terra...
Il nuovo look del Birrificio agricolo 2 Sorelle, eccellenza tutta al femminile
Accade sovente, nell’ambito del packaging e del design, che un progetto di rinnovamento grafico coincida con la volontà di divulgare al meglio...
Kbirr: Yes I know, my beer!
La narrazione del direttore commerciale Felice Esposito è talmente vivida e colorita che sembra quasi di poter salire a bordo della macchina...
AssoBirra presenta l’Annual Report 2024
Il settore birrario italiano affronta un 2024 segnato da nuove sfide che hanno determinato una flessione dei principali indicatori di mercato. Il contesto economico -...
Birra: la visione a tutto tondo di Margherita Rodolfi sulla ricerca
Margherita Rodolfi ha conseguito il Dottorato in Scienze degli Alimenti, sviluppando una tesi sul luppolo italiano. Ricercatrice presso l'Università di Parma, è...
Gimme More Craft Beer: orgogliosamente milanese
A Novegro, nei pressi dell'Idroscalo e dell'Aeroporto di Linate, dove un tempo si producevano e collaudavano motoscafi...
Unionbirrai e EBCU insieme per “Beer Consumer Trends 2025”
Si è svolto a Bruxelles, presso la sede della CIA-Agricoltori Italiani, il seminario dal titolo “Rising Costs, Rising Expectations: Beer Consumer Trends 2025 –...