Cantina Valpantena ottiene la Certificazione ISO 9001:2015
Cantina Valpantena Verona ha conseguito la Certificazione ISO 9001:2015, che dimostra lʼefficienza di un sistema di gestione della qualità improntato sui prodotti e sui processi,...
A Natale Gancia si veste di nuovo
In ogni bottiglia Gancia è contenuta storia, innovazione e qualità e non c’è occasione migliore del periodo Natalizio per ribadirlo.
L’antica Casa spumantistica di Canelli...
Vino, nomenclatura europea. DOC Sicilia e Prosecco ottengono proprio codice
«I vini doc di Sicilia e il Prosecco entrano nella Nomenclatura Combinata europea con un proprio codice. Un doppio successo per il nostro Paese...
Valdo dedica ai suoi appassionati Valdo 90
La storia della Valdo è anche la storia della famiglia Bolla che, in quasi un secolo, ha saputo coniugare la passione per le bollicine...
Vignaioli indipendenti: gli ingredienti in etichetta sono un inutile aggravio
La lista degli ingredienti e i valori nutrizionali nelle etichette del vino sono inutili e portano solo a un aggravio di costi per i...
Il progetto “Purovino” per il Morellino
La nuova sperimentazione nelle cantine di Fattoria Mantellassi si chiama “Purovino”, un processo di vinificazione che mira all’eliminazione dei “solfiti aggiunti”, tramite l’utilizzo dell’ozono....
Nasce il Codice del Prosecco
Il Prosecco diventa grande: la Commissione Europea ha creato un apposito codice di Nomenclatura Combinata a 8 cifre specifico per il Prosecco spumante: 2204...
Ancora più unita la Romagna enologica!
Con decreto del 13 settembre 2016 - in corso di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale - è stato sancito da parte del Ministero delle Politiche...
Toscana seconda solo al Veneto in termini di valore export
«Qualità e buona reputazione dei vini toscani sono testimoniati anche dal prezzo medio all’export, quasi 6 euro al litro contro una media nazionale che...
Vino: -10% vendemmia in Francia, Italia prima nel mondo
E' atteso un calo di circa il 10% della produzione di vino in Francia rispetto allo scorso anno, con una produzione che si dovrebbe...