Carlsberg Italia: al via la fase di upcycling del progetto pilota “Take Back-Give Back”...
È stata avviata oggi la fase di upcycling del progetto pilota di Carlsberg Italia, “Take Back-Give Back”, dedicato a dare nuova vita ai fusti...
Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG: eccellenza del distillato italiano da Nord a Sud
Sono 80 le medaglie assegnate dal concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG che si conferma, nella sua 39esima edizione, una vetrina prestigiosa per il mondo...
Il 2022 della birra secondo il prof. Christian Garavaglia
Il mercato della birra continua a far parlare di sé presentandosi tutt’altro che fermo. Le recenti vicende di ristrutturazione di alcuni sistemi birrari industriali/artigianali...
Birra Baladin e Skyway Monte Bianco: il Baladin Green Project incontra “Save the Glacier”
Da anni il Birrificio Baladin e Skyway Monte Bianco collaborano attivamente proponendo birre e bibite nelle stazioni intermedia (Pavillon/The Mountain a 2.173 m) e...
Assobirra: il commento del Presidente Pratolongo sui rincari delle materie prime e delle utility...
«L’intera filiera brassicola conferma la preoccupazione già anticipata nei mesi scorsi per i rincari delle materie prime e delle utility, una vera tempesta dei...
Levico Acque, la responsabilità ambientale aumenta il fatturato e valorizza i margini
Un’azienda che persegue la sostenibilità ambientale affrontando gli investimenti necessari – in un mondo sempre più attento a questi temi – è gratificata in...
DISTILLO: il movimento della distillazione artigianale è pronto a esplodere
Due giorni di incontri, masterclass e approfondimenti che hanno segnato l'inizio di un nuovo esaltante capitolo, per ilsettore del craft distilling, ossia della micro-distillazione...
Kozel porta il villaggio in città
Una gigantesca installazione alta 14 metri e larga 12 metri che rimanda nell'immaginario collettivo al "cavallo" di Troia, torna a specchiarsi tra i grattacieli...
Buen Vato, la prima tequila al mondo in una bottiglia di carta arriva in...
Buen Vato, la prima tequila al mondo in un contenitore di carta a forma di bottiglia, realizzata con il 94% di materiale riciclato, verrà...
Birrificio 620 Passi cresce a doppia cifra, conquista Horeca e GDO e apre le...
Si chiude in crescita a doppia cifra (+90%) il primo quadrimestre 2022 del birrificio artigianale 620 Passi, start-up friulana con sede a Latisana (UD)...