Cantina Fasoli Gino: un secolo per l’azienda pioniera del vino biologico

Cantina Fasoli Gino Cent'anni fra i vitigni di cui quasi la metà trascorsi nel mondo del vino biologico. «In principio fu...

Birra Amarcord: una bionda da Oscar

Il birrificio Amarcord - sede centrale a Riccione e impianti produttivi ad Apecchio in provincia di Pesaro e Urbino - si è...

32 Via dei Birrai, nasce la Oppale da mezzo litro

Cambiano le dinamiche di consumo, anche nel mondo della birra. In una fase in cui stili di vita e orientamenti della clientela...

Bonollo 1908 presenta Ligneum

Bonollo 1908 - Alta Distilleria svela la sua ultima creazione: la Collezione Ligneum, una selezione esclusiva di pregiate riserve maturate in tonneaux...

Aceto Balsamico di Modena: Cesare Mazzetti è il nuovo presidente del Consorzio

Cesare Mazzetti sarà il Presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena per il prossimo triennio. Al suo fianco, come vicepresidenti, Sabrina...

Imbottigliamento olio: Oil Platinum di Quinti per l’azienda agraria Viola

Spesso la tecnologia aiuta ad affrontare nel migliore dei modi un’evoluzione aziendale necessaria, perfezionando i processi di produzione interni e consentendo alle...

Dazi USA: strategia, equità e reciprocità. Il valore del Made in Italy non si...

Tra preoccupazioni per i dazi statunitensi e possibili opportunità, a Vinitaly gli esperti del settore e le istituzioni tracciano il futuro del...

“Bionda sarda”, primo progetto di birra a filiera completamente italiana

In occasione di Vinitaly 2025, Coldiretti presenta il primo progetto di birra a filiera completamente italiana, "dalla terra al bicchiere".

La ricerca birraria all’Università di Ghent

Jessika De Clippeleer, Università di Ghent Quali attività di ricerca vengono svolte presso l'Università di Ghent e come...

Federvini sui dazi USA: un grave colpo al libero scambio

Federvini esprime profondo rammarico e forte preoccupazione a seguito della decisione assunta dall'Amministrazione statunitense di applicare dazi sui prodotti importati dall'Unione Europea....