Cantina Fasoli Gino: un secolo per l’azienda pioniera del vino biologico
Cantina Fasoli Gino
Cent'anni fra i vitigni di cui quasi la metà trascorsi nel mondo del vino biologico. «In principio fu...
Birra Amarcord: una bionda da Oscar
Il birrificio Amarcord - sede centrale a Riccione e impianti produttivi ad Apecchio in provincia di Pesaro e Urbino - si è...
32 Via dei Birrai, nasce la Oppale da mezzo litro
Cambiano le dinamiche di consumo, anche nel mondo della birra. In una fase in cui stili di vita e orientamenti della clientela...
Bonollo 1908 presenta Ligneum
Bonollo 1908 - Alta Distilleria svela la sua ultima creazione: la Collezione Ligneum, una selezione esclusiva di pregiate riserve maturate in tonneaux...
Aceto Balsamico di Modena: Cesare Mazzetti è il nuovo presidente del Consorzio
Cesare Mazzetti sarà il Presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena per il prossimo triennio. Al suo fianco, come vicepresidenti, Sabrina...
Imbottigliamento olio: Oil Platinum di Quinti per l’azienda agraria Viola
Spesso la tecnologia aiuta ad affrontare nel migliore dei modi un’evoluzione aziendale necessaria, perfezionando i processi di produzione interni e consentendo alle...
Dazi USA: strategia, equità e reciprocità. Il valore del Made in Italy non si...
Tra preoccupazioni per i dazi statunitensi e possibili opportunità, a Vinitaly gli esperti del settore e le istituzioni tracciano il futuro del...
“Bionda sarda”, primo progetto di birra a filiera completamente italiana
In occasione di Vinitaly 2025, Coldiretti presenta il primo progetto di birra a filiera completamente italiana, "dalla terra al bicchiere".
La ricerca birraria all’Università di Ghent
Jessika De Clippeleer, Università di Ghent
Quali attività di ricerca vengono svolte presso l'Università di Ghent e come...
Federvini sui dazi USA: un grave colpo al libero scambio
Federvini esprime profondo rammarico e forte preoccupazione a seguito della decisione assunta dall'Amministrazione statunitense di applicare dazi sui prodotti importati dall'Unione Europea....