BBM Service installa una linea vetro di degorgement per la produzione di spumante metodo classico

BBM Service è stata contattata da un’azienda leader nella produzione di spumanti di altissima qualità per l’installazione di una linea vetro completa e la fornitura di un set di nastri unifilari, nonché un’operazione di integrazione software PLC e pannello operatore, comprendente lo scambio dati tra linea e sistema gestionale di stabilimento. Il cliente ha voluto confermare la sua scelta grazie all’affidabilità, esperienza e tempistiche di intervento nella gestione dei lavori di BBM.

Dopo un primo audit tecnico presso la sede del cliente, dove si è discusso delle esigenze di produzione e dei dettagli tecnici, BBM ha iniziato i dialoghi con i fornitori del cliente per l’installazione della nuova linea di imbottigliamento vetro per spumante metodo classico. I tecnici specializzati BBM, altamente qualificati nella gestione di attrezzature e macchinari di trattamento di bevande alcoliche, hanno proceduto con la messa in funzione con collaudo di una nuova linea di degorgement. Si tratta di una tecnica utilizzata nella produzione di vini spumanti, con lo scopo di rendere il vino perfettamente limpido. Il risultato è una linea produttiva aggiornata e all’avanguardia, capace di garantire una performance di 3000 bottiglie all’ora.