Filippo Berio, brand premium del Gruppo Salov lanciato in Italia a fine 2019, presenta l’Olio Filippo Berio Classico, l’Extra Vergine di Oliva dal gusto equilibrato con un fruttato di oliva matura di media intensità. Grazie ai suoi sentori di erba e frutta matura, leggermente piccante con retrogusto di foglia, l’Olio Filippo Berio Classico si sposa bene con ogni piatto.
Il Metodo Berio
Il Metodo Berio è un percorso di qualità e garanzia tracciato e certificato dal campo alla bottiglia, che seleziona solo le coltivazioni che seguono i principi della produzione integrata – rispettose dell’ambiente e di tutto l’ecosistema- e utilizza le olive migliori e sane, raccolte al giusto grado di maturazione e spremute rigorosamente a freddo, ottenendo la miglior qualità d’olio e un gusto insuperabile. Per Filippo Berio i numerosi controlli lungo tutte le fasi della produzione e i rigorosi test in laboratorio sono doverosi al fine di garantire un prodotto di altissima qualità.
La gamma di Olio Extra Vergine di Oliva Filippo Berio si declina in 4 referenze:
• Classico – adatto a tutti i piatti • 100% Italiano – perfetto per esaltare i sapori corposi
• Bassa Acidità – ideale per cucinare ricette di pesce e per accompagnare le verdure
• Biologico – ottimo come condimento a crudo per tutti i piatti