Dopo molti mesi caratterizzati da scarse precipitazioni, si assiste a un progressivo impoverimento delle falde, che non riescono più a soddisfare i bisogni di un apparato industriale concepito quando questa carenza non era pensabile. Alla luce di questi fenomeni, le procedure di lavaggio delle aziende alimentari, e in particolare i lavaggi in CIP, devono essere riconsiderati. Occorre infatti ridurre sia l’acqua impiegata, sia i tempi necessari per effettuare i lavaggi che occupano gli impianti riducendone la produttività. Grazie alla sua esperienza nell’ottimizzazione dei lavaggi in CIP, AEB mette a disposizione degli industriali del settore delle procedure innovative di cleaning basate sul prodotto monofase alcalino SECURTEN EP.

Dal momento che ogni stabilimento ha le sue peculiarità, per conoscere i risparmi di acqua e di costi possibili è necessario effettuare un audit tecnico degli impianti a cura di AEB.