RIDA®CUBE SCAN è un analizzatore portatile per analisi enzimatiche, fornito in esclusiva da R-Biopharm, che consente la determinazione di zuccheri, acidi organici e altri componenti in alimenti e bevande. L’analizzatore RIDA®CUBE SCAN è incredibilmente piccolo (16 x 13 x 14.5 cm), facile da utilizzare poiché gestito da un tablet con sistema operativo Android, con un’applicazione semplice e intuitiva. Fornisce risultati analitici precisi e accurati in soli 15 minuti. è corredato da cuvette di reazione mono-test che contengono reagenti liquidi pre-dispensati e biglie di agitazione metalliche. L’operatore pipetta il campione in cuvetta e lo strumento gestisce in automatico tutte le procedure analitiche previste nel test. Con questa semplice procedura, il nuovo kit RIDA®CUBE Solfiti Totali consente di dosare in modo accurato i solfiti in matrici alimentari estremamente complesse quali conserve (vegetali, ittiche), e bevande come vino, birra e succhi di frutta.