La gamma di generatori Atlas Copco offre elevate purezze e produttività a basso costo. Ideali per grandi e piccole portate, i generatori NGP permettono di utilizzare la rete d’aria compressa già esistente per produrre l’azoto richiesto. Con particolare attenzione verso la sostenibilità della produzione alimentare, il gas permette di prolungare la shelf life dei prodotti senza inficiarne la qualità.

Autorizzato come “additivo” alimentare, l’azoto (o altre miscele di gas) impedisce il deterioramento delle caratteristiche organolettiche e nutrizionali di liquidi pregiati come olio o vino. Per un imbottigliamento corretto, bisogna impedire all’ossigeno, agente ossidativo per eccellenza, di penetrare in bottiglia. Con i generatori d’azoto on site è facile: basta preinsufflare l’azoto in bottiglia prima di riempirla con olio o vino, quindi isolare il prodotto dall’ambiente circostante con un “tappo” di azoto.