Quasi nessun altro evento mette in moto l’industria del packaging come interpack: la più grande fiera di settore al mondo promette visibilità, dialogo e tecnologie sulla più vasta scala immaginabile. Per Schubert, l’edizione di quest’anno è all’insegna di sviluppi pionieristici. Con una strategia di prodotto rinnovata, un concept espositivo dalle mille sfaccettature e tre categorie…
La formatrice-filonatrice F3 di Sottoriva garantisce uniformità, continuità e precisione. La laminazione avviene tramite due cilindri, mentre l’avvolgitura del pane è affidata a una rete d’acciaio inox
Robotar è una formatrice per snack dolci e salati che lavora con qualunque tipo di impasto, anche senza glutine, o con frutta secca. Realizzata da Bi.Robotech, con le sue dieci pinze è in grado di produrre fino a 300 kg/h di prodotto nei più svariati formati e senza alcun cambio di componentistica meccanica. La macchina…
Le formatrici per croissant Dell’Oro sono macchine compatte e semplici da usare, che necessitano di una manutenzione pressoché inesistente. Costruite interamente in acciaio inox, sono disponibili in due modelli: F-250, più piccola ed economica, ideale per croissant standard; F-253, più completo e capace di lavorare dai più piccoli mignon fino ai maxicroissant con spessori differenti,…