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The Italian way: un consumo moderato e consapevole di bevande alcoliche

Esiste una specificità italiana nel consumo di bevande alcoliche, uno stile distintivo e riconoscibile rispetto ad altri Paesi, in particolare europei. È quanto emerge dalla prima ricerca sul tema promossa da Federvini e condotta dal Dipartimento di comunicazione e Ricerca Sociale dell’Università La Sapienza di Roma, che conferma con evidenze empiriche un tratto da sempre riconosciuto identitario della…

Vino e consumi: gli italiani non ci rinunciano

Over 55, senza più figli a carico in casa e, spesso, (6 volte su 10) con un reddito sopra la media nazionale. Un universo – rileva un’analisi presentata dall’Osservatorio Unione italiana vini (Uiv) e da NIQ Italia nel corso di Simei – di 11,3 milioni di famiglie tricolori che è al tempo stesso l’identikit del…

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