A Bari in piazza Massari dal 15 al 18 dicembre 2023 il Comune di Bari in collaborazione con CNA Puglia e Regione Puglia organizza la 1^ Edizione del MediBex – Mediterranean Beer Experience, il primo festival della filiera pugliese della birra artigianale. L’evento prevederà l’allestimento di un’Area Saperi, destinata al mondo della filiera brassicola con un ricco programma di incontri, master class e beer-lab, e un’Area…
Si rinnova anche nel 2023 l’appuntamento con Birra dell’Anno Xmas Beers, concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane di Natale e il loro abbinamento con il panettone. Quest’anno, per la terza edizione, sarà Bari ad ospitare il concorso organizzato dall’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, la cui premiazione si terrà lunedì…
In questi ultimi mesi si è rianimata la discussione sul settore della birra artigianale e sono riemerse tutte le criticità, in parte trascurate negli ultimi anni, riemerse di fronte alle difficoltà imposte dai canali di commercializzazione e dall’impennata dei costi. In realtà l’occasione è utile proprio per tornare a capire e valorizzare un settore che…