Cielo e Terra sempre più internazionale
Per la prima volta l’export della cantina supera il 50%, con incrementi a due cifre per lo spumante Freschello Extra.
La Cantina Cielo e Terra...
Un bianco che evoca la sua terra: il Ficiligno di Baglio di Pianetto
La cantina siciliana Baglio di Pianetto del conte Paolo Marzotto firma un vino che esprime pienamente la quintessenza del luogo in cui nasce: Ficiligno...
Sasso Bianco di Fattoria Mantellassi: freschezza e profumo d’estate
Parla di Maremma, di quei candidi sassi bianchi che percorrono le rive dei fiumi e dei ruscelli, sassi dalle forme così diverse che, quando...
Fare squadra con il crowdfunding: il progetto Fundovino
È in terra di Francia che ha preso il via il progetto Fundovino, ossia la piattaforma realizzata per raccogliere finanziamenti per avviare progetti provenienti...
La vendemmia perfetta? È matematicamente possibile
Ottenere la migliore qualità possibile di vino dalla vigna e risparmiare sui costi di vendemmia, ottimizzandola: questo l’obiettivo che si è posta tre anni...
Anche il vino è vegano, dalla cantina all’imbottigliamento
Le produzioni per vegetariani e vegani diventano sempre più accurate ed esigenti. Anche quelle di vino. Non tutti sanno, infatti, che nella fase di vinificazione si...
Parola d’ordine: Barbera!
Il Consorzio dei Vini d’Asti e del Monferrato cambia identità e punta tutto sui mercati internazionali dove registra una costante crescita. Il nuovo nome...
La contabilità e i registri vitivinicoli: le novità per il 2015
Il comparto del vino, oltre alle continue sfide commerciali sul mercato globale, sconta, ormai da decenni, il fatto che, in aggiunta alle numerose incombenze...
Sempre più vino di qualità
Il mercato italiano del vino è quello con la 'M' maiuscola. In quantità e valore, il vino italiano che finisce nel mercato interno è...
Vino Nobile di Montepulciano: in vigna (e in cantina) sempre più giovani
Se da un lato, come dicono recenti indagini, il vino di qualità è oggi sempre più apprezzato dai giovani (circa 9 milioni di italiani, collocati...