Un processo fondamentale
I prodotti di punta della cantina veronese Gerardo Cesari, tra cui Amarone, Ripasso e Recioto, sono ancora realizzati in modo semiautomatico tramite un impianto...
Quelle bottiglie imprigionano profumi inebrianti
Contengono Vermouth, il vino aromatizzato con assenzio, buccia d’arancia, china e decine d’altre erbe, spezie e radici. Una specialità made in Italy che Toso...
Quelle ambiziose “2 Sorelle”
Sono le etichette prodotte da Federica ed Elisa Toso che, alla tradizionale produzione vinicola di famiglia, hanno voluto aggiungere le birre artigianali utilizzando il...
Il rilancio, anche tecnologico, della storica Cedrata Tassoni
Azienda storica illustre nel comparto delle bevande sodate, la Cedral Tassoni è prossima ai 150 anni di attività. L’azienda, tutta italiana, rinomata per la...
Tecnologia? Più che necessaria!
Il legame con il territorio e l’utilizzo di macchinari di ultima generazione, semiautomatici, intuitivi e facilmente gestibili ha permesso alla cantina romagnola Poderi dal...
Le quattro linee di Priocca
Sono quelle di MGM, una delle aziende che fanno capo alla holding Mondodelvino attiva soprattutto sui mercati internazionali. Da qui il forte orientamento verso...
La nanomembrana che riduce lo spreco di acqua
Una membrana nanotecnologica in nylon 6 è la soluzione low cost ma efficace per filtrare batteri e residui nei liquidi e ridurre di due...
Bottiglie e fusti per etichette di pregio
Protagonista riconosciuto del successo della birra artigianale del nostro Paese, il Birrificio Italiano di Limido Comasco fondato da Agostino Arioli produce etichette decisamente fuori...
La forza della qualità italiana
Nel suo stabilimento di Spilamberto, l’Acetaia Giuseppe Cremonini produce annualmente oltre 10 MILIONI di bottiglie di aceto balsamico, investendo ogni anno in nuovi prodotti...
Aria di investimenti alla Cantina Friulana Vini La Delizia
Territorio, aumento della produzione e della competitività. È con queste parole d’ordine che la cantina friulana Vini La Delizia ha avviato un piano di...