Impianti

La filtrazione dei vini a zero alcol

Nella lavorazione di vini a zero alcol possono emergere nuove criticità legate alla contaminazione. Mark Richardson, Processing Product Manager presso Parker Bioscience Filtration, esplora i rischi… e fornisce consigli su come proteggere il vino a zero alcol

bottiglia olio alimentare

Sidel svela la sua bottiglia per olio alimentare più leggera ma anche più forte

In occasione di interpack 2026 Sidel svela ufficialmente un’esclusiva bottiglia per olio alimentare, unica nel suo genere, prodotta con la tecnologia laser. Grazie al design Power Ring®, questa bottiglia da un litro ha un peso inferiore del 20% rispetto a un contenitore equivalente realizzato con la tecnologia alogena, e offre performance globali comparabili mantenendo al…

Prodotti del Monastero: Birre Cascinazza

Il primo microbirrificio monastico italiano. Alle porte di Milano, immerso nel Parco Agricolo Sud. A guidarlo sono i monaci benedettini della comunità dei Santi Paolo e Pietro, custodi di una tradizione che da secoli intreccia spiritualità e operosità

Con il GIUSTO IMPIANTO la qualità migliora

Il Birrificio Artigianale Alba, nel Cuneese, ha costruito la propria identità anche attorno alla sua linea di imbottigliamento, confermando come l’impiantistica non sia un semplice supporto operativo, ma una componente attiva e determinante del processo

packaging Gentlebrand

Il sistema packaging secondo Gentlebrand

Oggi la competizione nei beni confezionati non si misura più soltanto sulla performance del contenuto. Si misura sulla capacità del sistema prodotto di costruire significato, differenziazione e coerenza industriale. In questo scenario il packaging non è più un supporto tecnico, ma un’infrastruttura strategica che connette produzione, marca e mercato. Gentlebrand, realtà del Gruppo Tetra Laval,…

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