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Data Act

Il regolamento europeo Data Act e le sue implicazioni per i costruttori di impianti

Se dovessimo spiegare con un paragone il regolamento europeo “Data Act” lo potremmo definire “il GDPR dei dati delle macchine”. Come sappiamo il regolamento GDPR stabilisce chiaramente che i dati delle persone sono dati sensibili e che possono essere liberamente condivisi soltanto dal titolare (persona), mentre tutti gli altri soggetti che ne vengono a conoscenza…

Webinar: Nuovo regolamento UE su Listeria monocytogenes

Soluzioni innovative per la gestione del rischio microbiologico nelle filiere alimentari. Quando la fiducia non si basa solo sul brand, entrano in gioco i regolamenti. Sono loro a definire criteri microbiologici, limiti e responsabilità, garantendo la sicurezza lungo tutta la filiera. E, in un contesto in costante trasformazione, anche le normative devono evolvere per rimanere…

Sostenibilità nell’industria alimentare: la misurazione digitale è tutto

La sostenibilità nell’industria alimentare smette di essere uno slogan quando viene supportata da dati certi. Attraverso il monitoraggio digitale e l’integrazione gestionale, le imprese agrifood possono oggi tracciare flussi e consumi. Dai modelli “dalla terra alla terra” all’efficienza termica dei processi industriali, Quin QGS guida la trasformazione del settore verso una trasparenza misurabile. L’appuntamento per approfondire queste strategie è il 24 settembre all’Agrifood Insight Summit

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