La nuova gamma Craft del Birrificio Antoniano
Nasce la linea “Craft” del Birrificio Antoniano, birre rigorosamente non filtrate e rifermentate in bottiglia. Tre le ricette dedicate in esclusiva al canale HoReCa:...
Tenute Collesi fa il suo ingresso in Dibevit
Il microbirrificio marchigiano Tenute Collesi fa il suo ingresso nella scuderia di Dibevit Import, società del Gruppo Heineken dedicata all’importazione di birre premium e speciali,...
La birra contadina dell’Agribirrificio Vallescura
Da non confondere col birrificio artigianale, il cui inquadramento legislativo risale al 2016, il birrificio agricolo nasce in Italia nel 2010 col DM 212...
Mùscat, la birra DOCG al Moscato di Scanzo
E’ un anno speciale il 2018 per l’Azienda Agricola Pagnoncelli Folcieri.
Francesca, figlia del Dottor Maurizio Pagnoncelli, farmacista, titolare insieme ai genitori, ai fratelli Federico...
Josif Vezzoli di Birra Elvo è il Birraio dell’Anno 2017
Dal palco del teatro dell'ObiHall di Firenze è stato pronunciato il nome del birraio che seconda la giuria di esperti interpellati dal network Fermento...
Tutte le novità nella produzione e confezionamento di birre e bevande
Meglio in bottiglia o in lattina? Come raggiungere la spillatura perfetta? Quali le nuove frontiere della maltazione? Il fronte della ricerca e dell’innovazione per...
Quando a rendere grande una campagna è il sense of humor
a cura di Alessandro Sabini, Chief Creative Officer McCann Worldgroup Italia
Ogni campagna pubblicitaria deve tener presente un fattore fondamentale e imprescindibile: il budget. Creare...
Dormisch, una storia friulana che riparte
Una rete di circa 80 aziende agricole locali, per 370 ettari di campi coltivati nel cuore del Friuli e una produzione complessiva, per il...
Higa, l’Italian Grape Ale del Birrificio Hordeum
Hordeum è uno dei pochi birrifici agricoli piemontesi. In linea con i suoi stretti legami regionali, anche gli ingredienti che vengono utilizzati sono di...
Peroni Gran Riserva, il 2017 si chiude con un doppio trionfo internazionale
Il 2017 si conclude con un doppio successo per le Peroni Gran Riserva. Le tre birre speciali della famiglia Peroni hanno sbancato due tra le...