L’elisir di lunga vita del Birrificio Angelo Poretti
La vicenda di gusto e business del Birrificio Angelo Poretti di Induno Olona (Varese) ha avuto inizio...
Birra: è una questione di filiera!
Katya Carbone è Primo Ricercatore presso il CREA - Centro di ricerca Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura, dove coordina le attività del laboratorio...
Birra Peroni: governare insieme la scarsità idrica
In occasione della presentazione del suo ultimo Rapporto di Sviluppo Sostenibile dal titolo “Insieme facciamo la differenza”, Birra Peroni ha organizzato la...
White paper | SEO per microbirrifici. Il caso delle NABLAB
In un mercato sempre più competitivo e in rapido cambiamento come quello della birra, l'impiego di strumenti avanzati di marketing digitale è...
AssoBirra: passato, presente e futuro del sistema birrario italiano
AssoBirra, l’Associazione dei Birrai e Maltatori Italiani, rappresenta il cuore della filiera della birra in Italia riunendo le principali aziende che producono...
Birrificio 50&50: il successo arride a chi sa aspettare
È Oltremanica che uno dei contitolari del birrificio 50&50 Alberto Cataldo si è fatto le ossa nell’ambito della ristorazione dopo un passato...
La SEO a supporto della visibilità online delle NABLAB
Pietro Chinnici - Università degli Studi di Palermo; Francesco Licciardo, Mario Cariello - CREA - PB; Katya Carbone - CREA - OFA
European Beer Star 2025: trionfo dell’Italia
L'Italia torna protagonista sulla scena internazionale della birra artigianale grazie ai prestigiosi riconoscimenti ottenuti all’European Beer Star 2025, una delle più importanti competizioni...
Birra Forst: la cantina che viene dal futuro
Del profondo vincolo che unisce la birra Forst ai luoghi dove ha cominciato a essere prodotta nel...
Unionbirrai: abrogazione vincoli produttivi obsoleti più vicina, in Senato presentato emendamento
Adeguare il quadro normativo nazionale alla realtà moderna del settore brassicolo. È questo l’obiettivo dell’emendamento al Ddl Imprese presentato dal senatore Luca De Carlo,...