I tecnologi della birra si formano a Perugia

Un'attesa novità per il prossimo autunno: l’Ateneo di Perugia rafforza l’offerta formativa nel settore birrario introducendo a partire dall’anno accademico 2015-2016 un nuovo curriculum in...

A San Valentino la birra dalla veste color rosso intenso

In occasione di San Valentino, Bavaria propone 8.6 Red: la birra ad alta gradazione, la cui veste rossa è un chiaro richiamo al contenuto. 8.6 Red...

Accise e microbirrifici: al via la telematizzazione

La Direzione Centrale Tecnologie per l’Innovazione -  Ufficio Integrazione Tecnologica dell’Agenzia delle Dogane,  con nota prot. 121555/RU del 4 novembre 2014, ha introdotto significative...

Il Birraio dell’Anno 2014

Simone Dal Cortivo del birrificio Birrone di Isola Vicentina (VI) è il Birraio dell'Anno 2014. Il riconoscimento ideato e organizzato da Fermento Birra con la...

Nuovo look per Birra Moretti

Italiana, genuina, conviviale e di qualità: queste, da sempre, le caratteristiche che la contraddistinguono. Birra Moretti è così, da quando in quel lontano 1859...

La birra scozzese anche per celiaci

Il problema della celiachia è in rapida crescita e sono sempre più, anche in Italia, le diagnosi di questa intolleranza al glutine: Tennent’s Authentic...

Birra artigianale in crescita

+ 10% la vendita di birra artigianale italiana nel mercato nazionale, e +30% sul mercato estero grazie al  numero crescente di aziende produttrici, ma anche di locali...

Birra scozzese alla spina invecchiata in legno

Tennent’s Whisky Oak è quasi un mito per gli amanti della birra scozzese nato dall’incontro tra la tradizione brassicola e quella distillatoria, ora disponibile...

La Victory HopDevil arriva in Italia

Victory HopDevil è  una birra che fa parte della gamma di birre di Victory Brewing Company. È un'American India Pale Ale intensa e pungente,...

Nasce a Siena la prima birra ispirata al panforte

Il profumo delle spezie medievali racchiuso in un bicchiere: nasce la prima birra italiana ispirata al panforte, il dolce dalle antichissime origini e simbolo...