Forst

Birra Forst: la cantina che viene dal futuro

Del profondo vincolo che unisce la birra Forst ai luoghi dove ha cominciato a essere prodotta nel...
Unionbirrai Vittorio Ferraris

Unionbirrai: abrogazione vincoli produttivi obsoleti più vicina, in Senato presentato emendamento

Adeguare il quadro normativo nazionale alla realtà moderna del settore brassicolo. È questo l’obiettivo dell’emendamento al Ddl Imprese presentato dal senatore Luca De Carlo,...
Birrificio Rurale

Dalla nuova collaborazione di Birrificio Rurale + Muttnik + Ares nasce Festplatz

FESTPLATZ è il risultato di vecchie amicizie che si intrecciano. Una birra collaborativa a 6 mani creata in occasione dell’Oktoberfest.
Unionbirrai

Unionbirrai, l’hub al servizio della birra artigianale italiana

Unionbirrai non è più ormai soltanto un'associazione di categoria che rappresenta gli interessi dei birrai artigianali italiani,...
bevande analcoliche

I trend estivi delle bevande in Europa: vince l’effetto “funzionale”

Cambio di rotta per il mercato del beverage quest'estate in Europa: le bevande si rifanno il look e l’offerta si rinnova, mentre...
International Beer Day

International Beer Day, Unionbirrai: “La birra artigianale è cultura, territorio e socialità”

Venerdì 1° agosto si celebra in oltre 80 Paesi la Giornata Internazionale della Birra, nata nel 2007 a...
International Beer Day

International Beer Day: Carlsberg fa il punto su trend e mercato

Nel 2024 l’Italia si conferma a livello europeo il 10° produttore di birra con oltre 17 milioni di ettolitri prodotti (Report...
olio di oliva

Olio d’oliva: dazi ancora sostenibili, ma con tante incognite

I dazi al 15% sono da considerarsi sostenibili, ma preoccupano i rischi legati alla debolezza del dollaro e all’inflazione. È questo il commento di ASSITOL, l’Associazione Italiana...
consumo birra

Consumo birra: socialità estiva tra consapevolezza, nuovi formati e contesti d’uso. L’analisi del CIB...

Anche nel mondo della birra cresce l’attenzione verso scelte responsabili, condivise da tutte le generazioni, ma interpretate...
Edelman Trust Barometer

Edelman Trust Barometer: in Italia cresce la fiducia nel food&beverage

Il settore Food & Beverage continua a mantenere un buon livello di fiducia a livello globale attestandosi su 73 punti mentre in...