Gli spumanti eroici di Cantina Andreola

È dal 1984 che Cantina Andreola fa della viticoltura eroica il suo segno distintivo: posta a metà strada tra il mare e le montagne, in un fazzoletto di terra dalle favorevoli caratteristiche pedoclimatiche, l’azienda situata a Col San Martino, nel Comune di Farra di Soligo, è da sempre impegnata nella produzione pressoché esclusiva di Valdobbiadene…

Tenuta di Biserno: un progetto preciso

Se è vero che Niccolò Marzichi Lenzi, discendente e rappresentante della nota famiglia di viticoltori Antinori, ha avuto la fortuna di passare i suoi primi anni di vita immerso tra vigneti, olivi e boschi in una tenuta nel Chianti a stretto contatto con la natura toscana, altrettanto vero è che il comparto enologico lui l’ha…

Consorzio Vini di Romagna: in prima linea per crescere

“Uomini e donne tenaci, a prima vista focosi o addirittura irruenti, ma estremamente buoni e cortesi, con un innato culto dell’ospitalità”: è un ritratto sincero e autentico, quello che Roberto Monti, Presidente del Consorzio Vini di Romagna, fa della sua gente. Il valore più importante del territorio – sostiene – sono proprio le persone, alle…

Cantina Terra Musa: il bio e la responsabilità ambientale al primo posto

Oltre cinquant’anni di storia vitivinicola incentrati sul profondo amore e sulla dedizione di una famiglia nei confronti della natura e del proprio territorio: si sviluppa su questi presupposti la crescita, nel tempo, della realtà Terra Musa, situata a Blessaglia di Pramaggiore (VE), piccolo centro del Veneto Orientale posto nella zona a Denominazione di origine controllata…

Cantina Rottentsteiner: “vino e famiglia i nostri principi cardine!”

“Bere con piacere”: è l’idea alla base del lavoro di Toni e Hannes Rottensteiner, padre e figlio, entrambi enologi, da sempre produttori di vino nella Cantina di famiglia che, attraverso i decenni e la storia, è divenuta un punto di riferimento importante per tante piccole realtà vinicole a conduzione familiare nell’area di Bolzano e provincia.…

Gianni Moscardini: vini fatti per essere ricordati

Reinterpretare il concetto di areale ed esaltare l’identità di ogni singola parcella: da anni Gianni Moscardini, produttore e consulente agronomo proprietario di una tenuta vitivinicola a Pomaia – una frazione di Santa Luce, nella Maremma settentrionale –, persegue questo obiettivo, che incarna anche il principio cardine della sua produzione e la sua personale cifra espressiva.…

Cantina Tollo e il suo iconico vino Hedòs: un’esperienza visiva e tattile unica

Da vent’anni è il protagonista della gamma premium di Cantina Tollo, il più premiato tra i suoi vini rosati e incarna la massima rappresentazione della tradizione rosé abruzzese rivisitata secondo uno stile più internazionale: il Cerasuolo d’Abruzzo Dop Hedòs è stato definito un “vino d’eccezione dall’identità precisa”, in grado di racchiudere e sintetizzare le peculiarità…

Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano: sostenibilità a 360°

Valorizzare i vitigni del territorio, quali Sangiovese, Ciliegiolo e Vermentino, e unire le forze per produrre e promuovere i vini di qualità della Maremma toscana a vantaggio di tutta la comunità, tramandando i valori e la bellezza di questo areale italiano tanto straordinario: sono i cardini dell’attività, e gli obiettivi primari, della Cantina Vignaioli del…

EMMA Srl per il birrificio Opperbacco. Obiettivo: più performance e automazione

Creatività – una qualità che consente di realizzare prodotti sempre originali – e passione – per trovare costantemente le energie necessarie per essere al passo con i tempi: sono questi, secondo il suo titolare, i punti di forza del microbirrificio Opperbacco di Notaresco, nella provincia abruzzese di Teramo. Qui, nel 2009, dal progetto del mastro…

Cantina Brugnano: etichette contemporanee, eleganti e autorevoli

È stata definita come la nuova era della Cantina Brugnano, quella che ha avuto inizio un paio di anni fa in concomitanza del cambio generazionale ai vertici aziendali e della presa in carico dell’impresa da parte dei giovani fratelli oggi titolari, Francesco e Giuseppe Brugnano, che attraverso una visione innovativa, contemporanea e dinamica hanno raccolto…

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