Il sistema Win&Fit di Win&Tech è dotato di un’interfaccia semplice e intuitiva, minimizza l’intervento dell’operatore nell’esecuzione del test e nella pulizia dello strumento. Innovativo perché simula la condizione in cui il vino scorre attraverso una membrana filtrante a pressione controllata, misurandone il flusso e determinando l’indice di filtrabilità con estrema precisione e affidabilità. Semplice perché il display di Win&Fit è completamente touch, basterà impostare i parametri di base e dare il via al test, lo strumento inizierà il processo di analisi, al termine del quale appariranno i risultati sullo schermo. Rispetto ai sistemi tradizionali non è richiesto l’uso di bilance, lo strumento dispone di una pompa di pressurizzazione con controllo della velocità per ottenere il risultato del test non più tramite pesatura, bensì analizzando la variazione di portata della pompa stessa.
Il dispositivo è dotato di connessione USB: nel caso in cui l’operatore dovesse averne bisogno, sarà possibile esportare il modello di dati in modo davvero semplice e veloce.
