Ithaca Brewery è una birreria americana che produce diverse tipologie di birre a seconda del periodo dell’anno. Disponibili tutto l’anno sono: Flower Power IPA, Apricot Wheat Ale, Green Trail IPA, CascaZilla Red Al, Creeker Double IPA and Nut Brown Ale. Esistono poi i prodotti stagionali: Daydreamer Kolsch, Cayuga Cruiser Berliner Weisse, Country Pumpkin Ale, Embrr Rye Porter. Il birrificio ha la possibilità di produrre anche dei prodotti top di gamma: White Gold e l’Anniversary Ale.
Nel 2015 la società ha deciso di acquistare un’etichettatrice P.E. LABELLERS per completare una linea di KHS. La scelta è ricaduta su una Modular FIX con diametro 810, progettata per l’applicazione di etichette fronte e collarino per mezzo di colla freddo. La velocità che la macchina raggiunge sono 15.000 bph. Dato il mercato di destinazione la versione elettrica installata è stata la “Allen Bradley”.