Export birra Made in Italy: è record

Secondo quanto emerso da una recente analisi Coldiretti, in dieci anni l’export di birra italiana è quadruplicato, raggiungendo nel 2015 il massimo storico per...

Nasce Acque Minerali d’Italia

Acque Minerali d’Italia è la holding che controlla le tre società che fanno capo tutte alla famiglia Pessina: Norda, Gaudianello e Sangemini ed è,...

Acqua Minerale San Benedetto leader nel beverage analcolico

Canadean, società internazionale di ricerca e consulenza di mercato con sede principale a Londra, accreditata come “specialista”  per lo studio e l’analisi dei mercati...

Oleificio Ranieri ottiene la certificazione internazionale di sostenibilità Friend of the Earth

Oleificio Ranieri, azienda agricola umbra, ha recentemente ottenuto la certificazione internazionale Friend of the Earth per l’olio extravergine d’oliva D.O.P. Umbria. I prodotti dell’azienda...

Controllo di qualità: il caso del birrificio BAD Co. in UK

Paul Holden-Ridgeway, mastro birraio del birrificio inglese Bad Co. ha deciso di introdurre un maggior controllo del processo di birrificazione attraverso l’impiego di un...

CSQA certifica l’olio Umbro DOP

CSQA, ente di certificazione leader a livello nazionale nel settore dell’agroalimentare, svolgerà i controlli sulla D.O.P.-Denominazione d’origine protetta “Olio Umbro” che coinvolge oltre 1.000 olivicoltori, 80...

Baladin inaugura il nuovo impianto di produzione tutto italiano

Nel 1986 nasce a Piozzo il pub “Le Baladin” voluto da un giovane ed entusiasta appassionato di birra artigianale e musica. Teo Musso inizia...

Frantoio Bonamini lancia Ca’ del Doge

100 ulivi secolari, 2000 alberi tra Grignano, Favarol, Frantoio e Leccino, raccolta a mano e frangitura immediata: questo è Ca’ del Doge, il nuovo brand...

Svolta storica, la birra artigianale è legge

La birra artigianale ha la sua legge. È stato approvato in Senato, dopo il passaggio alla Camera, il collegato agricoltura, contenuto nel DDL S...

Birre artigianali con etichette di classe

Il successo del design di un'etichetta è sempre il risultato di un processo di collaborazione fra le persone. Ecco perché i proprietari del marchio...