FIC S.p.A. – da oltre sessant’anni nel settore dello scambio termico, producendo serbatoi di processo, componenti e impianti destinati all’industria alimentare – mette a disposizione la propria esperienza industriale nella costruzione di microbirrifici artigianali moderni installando microbirrifici chiavi in mano e fornendo l’assistenza necessaria a partire dalla definizione e layout dell’impianto fino all’avviamento della produzione.
Impianti pilota da 40 lt, sale cottura, serbatoi di fermentazione e maturazione da 5 a 50 hl studiati e progettati da chi la birra la produce, la conosce e la beve. FIC ha curato dettagli volti a facilitare la vita di chi usa l’impianto e introdotto importanti accorgimenti innovativi per trattare al meglio il prodotto durante tutta la fase di produzione. Sale cottura a due tini sovrapposti per ridurre gli ingombri oppure a tre tini indipendenti per cotte in continuo. Produzione di acqua calda in istantanea senza accumulo e whirlpool meccanico refrigerato e l’alta qualità delle finiture interne ed esterne sono solo alcune delle peculiarità degli impianti birra FIC.
