La birra alcolica che non ubriaca

Un gruppo di scienziati australiani ha dichiarato di aver creato una birra speciale, che, pur essendo alcolica e godendo del solito sapore, non provoca i sintomi post ubriachezza causati dalla mancanza di liquidi.

Il team della Griffith University’s Health Institute, ha provato ad aggiungere ad alla birra degli elettroliti simili a quelli utilizzati negli sports drink.
Questa aggiunta eviterebbe la comparsa di sintomi post-bevuta.

La sperimentazione è avvenuta su alcune birre commerciali con varie gradazioni alcoliche. Si sono avuti ottimi risultati soprattutto con le birre a bassa gradazione.

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